どうも、TAMAです。
皆さんコンビーフって好きですか?
僕はキャンプきっかけでコンビーフにハマって今では家に常にストックが5個ぐらい常備されているほどです。
コンビーフって子供の頃はちょっと憧れの食べ物だったりしませんでしたか?
大人だけの秘密のおつまみ的な(笑)
僕自身も子供が寝静まった後の晩酌のおつまみとして食べたりします。
至福の時間ですよね。
今回は僕がよくキャンプでおつまみとして作るスキレットを使ったコンビーフステーキをご紹介します。
スキレットで作るコンビーフステーキの作り方
材料
- コンビーフ 1缶
- タマゴ 1個
- とろけるチーズ 適量
- あらびき胡椒 適量
機材
- スキレット
- ガストーチ
①熱を入れたスキレットにコンビーフを投入
あらかじめ熱を入れておいたスキレットにコンビーフを1缶投入します。
フォークなどを使いコンビーフをほぐします。
②タマゴとチーズをのせる
コンビーフがほぐれたら真ん中にくぼみを作ってタマゴを落とします。
続いてとろけるチーズを好きなだけ振りかけます。
③ガストーチで表面を炙る
下からはスキレットの熱があるのでコンビーフは油が溶けてすぐに良い感じになります。
そのままタマゴに火が入るまで加熱するとコンビーフが焦げてしまいます。
そこでガストーチを使って表面だけ炙ってタマゴとチーズに焦げ目を付けて仕上げます。
良い具合にチーズが溶けてタマゴの表面が固まったらあらびき胡椒を好きなだけ振りかけて完成です。
実食|コンビーフステーキ
見て下さい!
この見た目ヤバくないですか?
超映えでしょ!
絶対に美味いに決まってるやつですよ。
ハイボールでカンパーイ!
では実食(´∀`)
うまっ///
半熟玉子ヤバっ
チーズとコンビーフの相性ときたら…
胡椒のスパイスも効いててハイボールが進む進む。
いやぁ、これ最高やな。
めちゃくちゃ簡単にすぐ作れてこの美味さ。
最強のキャンプおつまみですね。
このレシピなら作るのに10分も掛かりません。
ちょっと晩酌しようって時にサクッと作れて凄く美味いのでホントおすすめです。
まとめ
いかがだったでしょうか?
コンビーフは缶詰ですので保存も効くし色々アレンジできてキャンプにぴったりの食材です。
なんだか分かりませんが、コンビーフってちょっとリッチな気分にさせてくれますよね?これって僕だけでしょうか?(笑)
今回紹介したレシピはとても簡単に作れますので皆さんも是非キャンプで作ってみて下さい。
以上、TAMAがスキレットを使ったコンビーフステーキのレシピをご紹介しました。
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